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商品資訊



『牛蒡』是什麼

你是否被它其貌不揚的外觀所影響,覺得這種醜醜髒髒的蔬菜八成不好吃,也就沒有想要購買的動機呢?但其實牛蒡含有豐富的營養成份,

可說是深藏不露的天然補品,在日本的飲食文化中,牛蒡幾乎與『健康』與『養生』等形容詞劃上等號,也因此日本人對牛蒡的推廣不遺餘

力,關於牛蒡的料理也不勝枚舉。隨著異國美食的流行,這幾年牛蒡養生風潮也悄悄登陸台灣,形成一股不容小覷的飲食新勢力。

牛蒡俗稱『牛大力』,台語諧音為『吳母』,在古時還有另一個別名叫『牛房』(即牛的尾巴),這可能與牛蒡褐色細長的模樣有關;雖然牛

蒡的原產地是在歐洲、西伯利亞及中國大陸等地,不過日本可說是促成牛蒡發光發亮的舞台,幾乎家家戶戶都懂得善用這種保健蔬菜,因此

牛蒡又有『東洋人蔘』的美名,目前台灣所栽培的品種就是從日本引進,主要產區分布在屏東、台南、嘉義、雲林等地,本農產品採用台灣

植新鮮牛蒡製成,風味清香,口感新鮮。



風味
  • 中式風味
產地
  • 台灣
入數
  • 0入~1入










內容物名稱:牛蒡、非基因改造之植物性大豆蛋白、葡萄籽油、葵花油、蔗糖、芝麻、碗豆粉、鹽、小麥纖維、橄欖油、海苔、酵母粉。
內容量:220公克
原產地(國):台灣
保存期限:13個月
廠商名稱:台南市將軍區農會
廠商電話:06-7942127
廠商地址:台南市將軍區忠興里189號
投保產品責任險字號:富邦產險0506第04ML000106號
食品業者登錄字號:A-154322464-00000-8







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